Freitag, 25. Juli 2014

Unspektakulär...

... war der Tag heute.
Am frühen Morgen weckte uns ein Geräusch, dass sich anhörte als würde jemand duschen.
Nein, duschen tat niemand, es regnete und zwar heftig.
Als wir dann aufstanden schien die Sonne.
Schön, wir konnten draußen frühstücken.
Aber, es trat ein was zu erwarten war, es wurde schwül, sehr schwül.
Folglich wurde der Hundespaziergang mal wieder zu einer schweißtreibenden Angelegenheit und die Füße waren schwer und wollten nicht so recht laufen.
Kleine Entschädigung, es gab Steinpilze. Klar, Feuchtigkeit und Wärme sind ideale Bedingungen.
Leider waren ca. 80% Abfall, weil voll Maden. Sehr ärgerlich!
Nun, immerhin, die 20%, die übrig blieben reichten für eine Vorspeise.
Und da sind wir wieder beim Essen., was bei meinen Menschen eine sehr wichtige Sache ist.

Als Vorspeise gab es was Neues:
Waldpilztöpfchen mit Ei


und als Hauptgang einen Klassiker:
Geschmorte Lammbeinscheiben mit Tomaten und Zwiebeln.
.

Mit diesem Rezept hat mein weiblicher Mensch vor ein paar Jahren bei einem Rezeptwettbewerb von Le Creuset einen Kochtopf von selbigen gewonnen. Nicht den roten auf diesem Bild, sondern den kleineren orangen, der ein paar Postings früher zu sehen ist. Sie freut sich noch heute darüber ein Bein ab.
.
Wer es nachkochen will, hier ist das Rezept:



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen